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王誠暗訪校園食品安全工作并主持召開市食品藥品安委會全體會議

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2019-04-02 08:34     來源:
        

蚌埠新聞網訊(記者 楊露露)4月1日下午,市長王誠采用“四不兩直”的方式,深入部分學校和餐飲管理單位實地暗訪校園食品安全工作,并主持召開市食品藥品安全委員會第五次全體會議。市領導吳捍衛、陳忠衛,市政府秘書長吳道俊參加。

王誠先后來到北師大蚌埠附屬學校、安徽味多多餐飲管理有限公司和琥珀幼兒園等地,認真細致查看了學校食堂和餐飲管理機構的加工操作、環境衛生、人員著裝、索證索票、臺賬記錄、食品留樣等情況,針對現場發現的問題提出了整改意見,要求加大“陽光餐飲”工程實施力度,創新管理機制,建立信息化的追溯體系,實現教育成果和食品安全“雙豐收”。

隨后,市食品藥品安全委員會第五次全體會議立即召開,王誠在講話中指出,食品藥品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是重大的基本民生問題、經濟問題、政治問題。各級各部門要不斷增強食品藥品安全工作的使命感責任感,深刻認識做好食品藥品安全工作的重要性和緊迫性,把食品藥品安全工作當成自己家的事情來干,切實守好全市人民的“飯碗子”和“藥瓶子”。

王誠強調,要全力保障好校園食品安全,把監管“主戰場”向基層延伸,積極探索新型的管理和供餐方式,探索實行校領導與學生“同桌共餐”機制。要緊緊圍繞國家食品安全示范城市標準,主動作為、勇于擔當,扎實有效地做好食品藥品安全各項工作。要善于發現問題、分析問題、梳理問題,用切實可行的方案,著力解決大學城夜市、校醫隊伍建設等重點問題。要著力加強行業監管,抓好源頭供給,結合奶業振興、稻漁綜合種養“5211”計劃,大力發展生態農業、綠色農業,暢通本地優質農產品供給渠道,實現“陽光餐飲”工程全覆蓋。要進一步強化食品藥品“智慧監管”和追溯體系建設,對藥品監管出重拳、下猛藥、敲重錘。要堅持“宣傳、預防、管理、打擊”四管齊下,著力補缺補差,提升食品藥品監管能力和水平。(完)


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